Thursday, March 17, 2011

hydroponics kit ชุดปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์ แบบ ตั้งโต๊ะ ขนาด 1 เมตร จำนวน 4 รางปลูก

สำหรับผู้เริ่มอยากทดลองปลูก อาจจะลองเทสซื้อชุดคิดแบบเล็กๆ มาลองปลูกที่บ้าน ตรงที่ว่างที่โดนแดด ลมไมแรงมาก จากอินเตอร์เน็ต มีขายเยอะมากมาย

การปลูกไม่ยากอะไร แต่จะทำให้ผักโตแบบที่ขาย
ก็ขึ้นกับฝีมือคนปลูก

Saturday, March 5, 2011

วอเตอร์เครส (Watercress) แบบ ไฮโดรโปนิกส์

วอเตอร์เครส หรือที่เราคนไทยเรียกว่า “สลัดน้ำ” เป็นผักในตระกูลดอก กะหล่ำ ซึ่งมีลักษณะเป็นผักใบเขียว นิยมนำมาทำเป็นผักสลัด หรืออาจนำมาทานเป็นผักแกล้ม กับน้ำพริก ตลอดจนเป็นส่วนประกอบของอาหารเมนูต่างๆ ตามใจชอบ แต่ทั้งนี้ในเรื่องคุณค่าทางอาหารแล้ว มีประโยชน์ เหลือเชื่อเลยทีเดียว ถ้าเทียบจากน้ำหนักที่เท่ากันแล้ว วอเตอร์เครสประกอบด้วยวิตามินซีมากกว่าส้ม มีแคลเซียม มากกว่านมทุกชนิด มีธาตุเหล็กมากกว่าผักขม  และยังประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันอันตราย ที่เกิดจาก สารอนุมูลอิสระอีกด้วย

stat